Dinner
We will have dinner, on Thursday evening, at the restaurant 'les Arcades', on the famous Capitole square. Please choose between the two following menus; you can inform which menu you choose on the registration page : Menu 1: Entrée Le Feuilleté de Foie Gras aux Pommes Caramélisées. Plat:principal: Le Confit de Canard et sa Poêlée de Cèpes; Dessert: Le Café Gourmand Menu 2 : Entrée Le Croustillant de Saint-Jacques et Gambas à la Fine Champagne; Plat principal: le Filet de Bar Grillé Tomate et Citrons Confits; Dessert: La Salade de Fruits et son Sorbet Mangue
|